Pe scurt
- Șase rețete dulci cu cremă de orez, toate fără foc: budincă, pahar cu straturi, clătite, bol, overnight și desert cu cocos.
- Baza de pe etichetă: o porție de 45 g (1 măsură) cu 150–200 ml de apă sau lapte rece, omogenizată până devine cremoasă.
- Pudra singură are 3,4–4,2 g de proteine per porție, în funcție de aromă; rețetele devin proteice prin iaurt grecesc, skyr sau o măsură de whey.
- Un tub de 1 kg are 22 de porții de 45 g.
Cele mai simple rețete cu cremă de orez se fac fără foc: pudra pregelatinizată se amestecă direct cu lichid rece. Pornești de la 45 g de cremă de orez și 150–200 ml de apă sau lapte, apoi o transformi în budincă, pahar cu straturi, clătite, bol sau overnight, iar proteinele le adaugi cu iaurt, skyr sau whey.
Crema de orez este o pudră din făină de orez pregelatinizată, adică amidonul a fost deja gătit și uscat. Cremă de orez Prime Creamy Rice tort de ciocolată are și cacao cu conținut redus de grăsimi, arome și îndulcitori, iar pe etichetă este fără zaharuri adăugate. Mai jos găsești șase rețete diferite de cele cu gătit pe foc.
Cuprins
- Baza: cum se prepară fără foc
- Cele șase arome, în cifre
- 6 rețete dulci cu cremă de orez
- Cum le faci mai proteice
- Cum folosești Prime Creamy Rice
- Gust, textură și alergeni
- Întrebări frecvente
Baza: cum se prepară crema de orez fără foc
Crema de orez Prime se prepară fără fierbere: pui o porție de 45 g (1 măsură) într-un bol sau shaker, adaugi 150–200 ml de apă sau lapte rece și omogenizezi până obții o consistență cremoasă. Cu 150 ml iese mai densă, ca o budincă; cu 200 ml, mai fluidă.
Pe această bază se construiesc toate rețetele de mai jos. Dacă preferi variantele cu lapte încălzit în cratiță, le găsești în 5 idei de deserturi cu crema de orez, iar de ce această cremă se amestecă direct cu lichid rece afli din ghidul cum alegi crema de orez, care explică pregelatinizarea.
Cele șase arome, în cifre
Fiecare aromă are propriul tabel nutrițional, dar diferențele sunt mici. Valorile de mai jos sunt cele de pe etichete, per porție de 45 g.
| Aroma (pe tub) | Calorii | Glucide | Proteine |
|---|---|---|---|
| Tort de ciocolată (Chocolate Cake) | 155,8 kcal | 32,6 g | 4,2 g |
| Brioșă cu afine (Blueberry Muffin) | 157,2 kcal | 34,7 g | 3,6 g |
| Caramel sărat (Salted Caramel) | 155,2 kcal | 33,4 g | 3,9 g |
| Sirop de arțar (Maple Sugar) | 155,4 kcal | 34,3 g | 3,6 g |
| Biscuiți cu cremă (Cookie Cream) | 155,7 kcal | 33,8 g | 3,4 g |
| Plăcintă cu cocos | 166,2 kcal | 33,3 g | 3,7 g |
Calorii și glucide cresc, evident, odată cu ce adaugi: laptele, fructele, untul de arahide sau ciocolata au valorile lor, pe care le socotești din etichetele lor.
Cremă de orez Prime Creamy Rice – tort de ciocolată, 1 kg
Cremă de orez instant din făină de orez pregelatinizată, cu cacao, arome și îndulcitori; tub de 1 kg cu 22 de porții de 45 g, fără zaharuri adăugate.
Vezi produsul →6 rețete dulci cu cremă de orez
Toate rețetele sunt pentru o porție. Aromele sunt sugestii: poți schimba oricare cu aroma ta preferată din colecția de cremă de orez.
1. Budincă rece de ciocolată cu zmeură
Cu aroma tort de ciocolată: amesteci 45 g de pudră cu 150 ml de lapte rece și lași 2–3 minute să se îngroașe. Deasupra pui zmeură și câteva nuci tocate. Cu 150 ml iese ca o budincă; dacă o vrei mai fluidă, ajungi la 200 ml.
2. Pahar cu straturi: brioșă cu afine și iaurt grecesc
Pregătești crema de orez Blueberry Muffin (45 g cu 150–200 ml de lapte rece), apoi alternezi în pahar straturi de cremă, 100 g de iaurt grecesc și afine. Pe etichetă, aroma are bucăți de afine uscate (3%), așa că desertul are deja puțină textură.
3. Clătite din cremă de orez, cu sirop de arțar
Aceasta este o rețetă proprie, nu una de pe etichetă. Amesteci 45 g de cremă de orez (aroma sirop de arțar), un ou și 100 ml de lapte, apoi prăjești clătite mici pe tigaie antiaderentă, la foc mic. Textura poate ieși mai densă, așa că ajustezi laptele după nevoie. Se servesc bine cu unt de migdale, felii de măr sau nuci tocate.
4. Bol de caramel sărat cu banană și unt de arahide
Prepari baza cu aroma caramel sărat (45 g cu 150–200 ml de lapte), apoi adaugi banană feliată și o linguriță de unt de arahide. Pe pagina produsului se menționează că o poți amesteca într-un shake cu Prime Whey Salted Caramel, aceeași aromă, pentru o variantă cu mai multe proteine.
5. Overnight cu biscuiți cu cremă și chia
Într-un borcan pui 45 g de cremă de orez cu gust de biscuiți cu cremă, 200 ml de lapte și o lingură de semințe de chia. Amesteci bine, închizi și lași la frigider peste noapte. Dimineața îl mănânci rece, cu fructe sau cu un strat de iaurt.
6. Pahar cu plăcintă cu cocos
Amesteci 45 g de cremă de orez cu aroma plăcintă cu cocos cu 150 ml de lapte rece, adaugi 100 g de iaurt și o lingură de fulgi de cocos. Atenție la alergeni: această aromă conține soia și poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă.
Cum faci rețetele cu cremă de orez mai proteice
Crema de orez singură nu este bogată în proteine: o porție de 45 g are între 3,4 și 4,2 g, în funcție de aromă. Proteinele le adaugi tu, iar cele mai simple variante sunt iaurtul grecesc, skyr-ul, brânza de vaci sau o măsură de proteină whey.
- Iaurt grecesc sau skyr: 100–150 g amestecate în cremă sau puse în straturi.
- Proteină whey: o măsură (30 g) de Prime Whey, cu aproximativ 24 g de proteine, dizolvată întâi în puțin lapte și adăugată după ce baza s-a răcit.
- Ou: la clătite sau la un mic dejun mai consistent, alături de cremă.
Câtă proteină îți trebuie pe zi, în total, calculezi din greutate și obiectiv, nu dintr-o singură rețetă. Proteinele contribuie la creșterea și la menținerea masei musculare, iar pentru ținta zilnică găsești calculul în ghidul câtă proteină îți trebuie pe zi.
Cum folosești Prime Creamy Rice
Doza de pe etichetă este o porție de 45 g (1 măsură) cu 150–200 ml de apă sau lapte rece, omogenizată până devine cremoasă. Poți consuma crema ca atare sau o poți adăuga în smoothie-uri și shake-uri proteice.
Un tub de 1 kg are 22 de porții: la o porție pe zi îți ajunge 22 de zile, iar la două porții pe zi, 11 zile. Se păstrează într-un loc răcoros, ferit de lumină, umiditate și căldură excesivă. Crema de orez tort de ciocolată are nota 5 din 5, din 34 de recenzii, iar livrarea este gratuită la comenzi peste 300 de lei.
Gust, textură și alergeni
Gustul vine din arome și îndulcitori (sucraloză și acesulfam-K la aromele cu cacao), iar textura o reglezi din cantitatea de lichid: mai puțin pentru budincă, mai mult pentru o cremă fluidă. Dacă apar cocoloașe, amesteci pudra mai întâi cu puțin lichid și completezi apoi.
Crema de orez nu este un supliment alimentar, ci un aliment, cu arome și îndulcitori. Poate conține urme de lapte, ou, soia, grâu și pește. Citește lista de alergeni de pe tub înainte de a o folosi.
Cremă de orez Prime Creamy Rice – tort de ciocolată, 1 kg
Se prepară fără fierbere, cu 45 g de pudră și 150–200 ml de apă sau lapte rece. Tub de 1 kg, 22 de porții.
Comandă crema de orez →Întrebări frecvente
Se poate face crema de orez fără foc?
Da. Crema de orez Prime este pregelatinizată, așa că se amestecă direct cu apă sau lapte rece: 45 g de pudră cu 150–200 ml de lichid, omogenizate până la o consistență cremoasă. Nu necesită fierbere.
Cum fac crema de orez mai groasă, ca o budincă?
Folosești mai puțin lichid, în jur de 150 ml la 45 g de pudră, și lași amestecul 2–3 minute. Pentru o textură și mai fermă, îl poți ține puțin la frigider.
Pot face overnight cu cremă de orez?
Da, ca rețetă proprie: amesteci pudra cu lapte, eventual cu semințe de chia, și lași borcanul la frigider peste noapte. Pe etichetă se menționează doar consumul ca atare sau în smoothie-uri și shake-uri, așa că rețeta este o idee de adaptare.
Cum cresc proteinele într-un desert cu cremă de orez?
Adaugi iaurt grecesc, skyr, brânză de vaci sau o măsură de whey. Pudra singură are 3,4–4,2 g de proteine per porție de 45 g, deci restul vine din ce pui lângă ea.
Care aromă merge cel mai bine în rețete?
Ciocolata și caramelul sărat se potrivesc cu banană, unt de arahide sau fructe roșii. Afinele și cocosul merg bine cu iaurt, iar siropul de arțar cu mere și nuci. Alegerea rămâne una de gust.
Mai multe arome găsești în colecția Cremă de orez.
Informațiile din acest articol au caracter general și nu înlocuiesc sfatul medicului sau al unui specialist în nutriție. Suplimentele alimentare nu înlocuiesc o dietă variată și echilibrată. Consultați medicul înainte de a începe un supliment, mai ales în caz de sarcină, alăptare, afecțiuni sau tratament medicamentos.
Marius Chera – antrenor de culturism, fondatorul Prime Supplements (2022). Lector la cursurile de instructori din cadrul FRCF, a pregătit sportivi care au obținut carduri PRO și titluri europene și mondiale IFBB. Specializat în online coaching, îmbină experiența din competiții cu știința nutriției sportive.
Lasă un comentariu
Acest site este protejat de hCaptcha și hCaptcha. Se aplică Politica de confidențialitate și Condițiile de furnizare a serviciului.